New York, la ville qui ne dort jamais, nous promet certainement quelque chose lorsque nous la visitons : elle ne cesse de nous \u00e9tonner. De nouvelles excuses surgissent \u00e0 chaque instant qui font de ce site l’une des destinations les plus int\u00e9ressantes lors de la planification d’un voyage.<\/p>\n
La Grosse Pomme regorge de saveurs et de plats du monde entier. Le fait que la ville soit un grand m\u00e9lange de cultures a fait de New York le si\u00e8ge mondial de la gastronomie o\u00f9, \u00e0 chaque vague d’immigrants, de nouvelles \u00e9pices, saveurs et techniques ont \u00e9merg\u00e9, donnant naissance \u00e0 plus d’une centaine de plats diff\u00e9rents. On peut dire qu’\u00e0 New York, on peut faire le tour du monde gr\u00e2ce \u00e0 la gastronomie.<\/p>\n
L’un des aspects pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s lorsque l’on visite une nouvelle destination est sans aucun doute de go\u00fbter \u00e0 sa cuisine locale. Il existe tellement d’options lorsqu’il s’agit de choisir o\u00f9 et quoi manger \u00e0 New York que vous trouverez ci-dessous une liste des plats les plus c\u00e9l\u00e8bres de New York, ainsi que les meilleurs endroits pour les d\u00e9guster. Bien s\u00fbr, ils ne sont pas tous l\u00e0, mais les incontournables sont l\u00e0 pour visiter cette belle ville. De plus, la plupart des plats typiques de New York sont r\u00e9put\u00e9s pour \u00eatre bon march\u00e9, ce qui permet de go\u00fbter \u00e0 de nombreuses choses sans se ruiner.<\/p>\n
Pizza \u00e0 la new-yorkaise<\/strong><\/p>\n La pizza est sans aucun doute l’un des plats typiques de New York. Ici, les pizzas sont divis\u00e9es en portions g\u00e9antes, les tranches, qui sont un symbole de New York. Il est tr\u00e8s courant de voir des New-Yorkais marcher dans la rue avec une tranche \u00e0 la main, car les magasins n’ont g\u00e9n\u00e9ralement pas de place pour s’asseoir. L’astuce que tout le monde conna\u00eet l\u00e0-bas est qu’il faut la plier en deux pour pouvoir la manger d’une seule main.<\/p>\n Le traditionnel slider \u00e0 pizza se vend g\u00e9n\u00e9ralement 2,5 $ dans l’un des 185 000 points de vente de pizzas du Lower Manhattan. L’un des endroits les plus recommand\u00e9s est Lombardi’s, qui a ouvert ses portes en 1905 en tant que premi\u00e8re pizzeria des \u00c9tats-Unis. Il y a aussi Patsy’s Pizzeria, qui a ouvert ses portes en 1933 et qui est tr\u00e8s populaire.<\/p>\n Si vous voulez manger pas cher, l’un des endroits pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s est Patzeria Perfect Pizza, situ\u00e9e au c\u0153ur de Manhattan \u00e0 quelques m\u00e8tres de Times Square, c’est cette petite pizzeria. L’une des pizzas recommand\u00e9es est \u00ab La abuelita \u00bb.<\/p>\n Bagels<\/strong><\/p>\n Bien qu’ils soient d’origine polonaise et soient devenus populaires parmi la communaut\u00e9 juive, gr\u00e2ce \u00e0 l’\u00e9migration vers l’Am\u00e9rique du Nord, ce pain exquis est devenu tr\u00e8s c\u00e9l\u00e8bre \u00e0 New York.<\/p>\n Il s’agit d’un pain traditionnellement fabriqu\u00e9 avec de la farine de bl\u00e9, du sel et du malt, ouvert en deux et rempli d’ingr\u00e9dients tels que du cream cheese (fromage \u00e0 la cr\u00e8me) ou du lox (saumon). Le secret des bagels de New York est qu’ils sont bouillis dans de l’eau avant d’\u00eatre cuits, bien que certains disent que l’eau de la ville est ce qui les rend uniques.<\/p>\n Pour des prix moins chers, vous pouvez trouver des bagels dans des supermarch\u00e9s tels que Morton Williams et Whole Foods ou \u00e9galement dans des chariots o\u00f9 ils sont disponibles pour moins de 1 USD. Une autre option est de visiter l’un des meilleurs endroits pour les d\u00e9guster, celui sugg\u00e9r\u00e9 est Russ and Daughters dans le Lower East Side.<\/p>\n Sandwich au pastrami<\/strong><\/p>\n Le pastrami est du b\u0153uf fum\u00e9 assaisonn\u00e9 de diff\u00e9rentes \u00e9pices. L’endroit pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 des New-Yorkais pour d\u00e9guster ce mets d\u00e9licat est le Katz’s Delicatessen dans le Lower East Side, rendu c\u00e9l\u00e8bre apr\u00e8s son apparition dans la sc\u00e8ne classique de Quand Harry rencontre Sally.<\/p>\n Burgers<\/strong><\/p>\n A chaque coin de rue de New York, vous pouvez trouver un hamburger et il s’agit sans aucun doute d’un autre produit phare de la ville. Les hamburgers les plus populaires sont ceux de Shake Shack \u00e0 Madison Square Park (ils ont d’autres \u00e9tablissements dans la ville) et leurs prix tournent autour de 6\/8 USD. Il y a aussi la c\u00e9l\u00e8bre cha\u00eene Five Guys and Burger Joint qui se trouve dans l’h\u00f4tel Thompson pr\u00e8s de Central Park et qui propose des hamburgers incroyables et des options v\u00e9g\u00e9tariennes.<\/p>\n