Harlem est une destination gastronomique fantastique. Si vous visitez New York et que vous \u00eates amateur de bonne cuisine, assurez-vous d’inclure Harlem dans votre itin\u00e9raire. Harlem regorge de restaurants cach\u00e9s que seuls les vrais locaux connaissent. Nous sommes l\u00e0 pour vous les d\u00e9nicher.<\/p>\n
Avant de commencer, o\u00f9 se trouve Harlem\u00a0? Harlem est un quartier de Manhattan. Contrairement aux id\u00e9es re\u00e7ues, ce n’est pas un borough \u00e0 part enti\u00e8re. Harlem se situe entre la 110e Rue et la 160e Rue, entre l’Hudson et l’East River. Sa grande superficie lui conf\u00e8re une multitude de petits quartiers. Chaque quartier poss\u00e8de sa propre personnalit\u00e9 et ses tr\u00e9sors culinaires. O\u00f9 manger \u00e0 Harlem\u00a0? Voici quelques-uns de nos restaurants pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s.<\/p>\n
En mati\u00e8re de soul food, Sylvia\u2019s est la reine. Depuis plus de 55\u00a0ans, Sylvia\u2019s sert le meilleur poulet frit de New York. Pr\u00e9sidents, c\u00e9l\u00e9brit\u00e9s et habitants du coin se pressent chez Sylvia’s pour son ambiance chaleureuse. Malgr\u00e9 le d\u00e9c\u00e8s de Sylvia Woods, la famille Woods est toujours propri\u00e9taire et g\u00e9rante de l’\u00e9tablissement et continue de s’investir dans la communaut\u00e9. Elle propose m\u00eame une bourse pour aider les \u00e9tudiants locaux \u00e0 poursuivre leurs \u00e9tudes. Envie d’un moment culinaire unique\u00a0? Participez au brunch gospel du dimanche.<\/p>\n
Avec pr\u00e8s de 8\u00a0000 avis 5 \u00e9toiles sur Google, vous \u00eates s\u00fbr que le Red Rooster vous comblera. C’est le restaurant du c\u00e9l\u00e8bre chef Marcus Samuelsson. Il revisite la soul food classique en s’inspirant de ses racines africaines et europ\u00e9ennes. Venez d\u00e9couvrir pourquoi Marcus Samuelsson a remport\u00e9 8 prix de la Fondation James Beard. Si vous recherchez une exp\u00e9rience plus \u00e9conomique, d\u00e9couvrez leur menu du midi \u00e0 prix fixe.<\/p>\n
Edge Harlem est l’un de ces restaurants \u00ab\u00a0initi\u00e9s\u00a0\u00bb. Fond\u00e9 par deux s\u0153urs, Edge propose une soul food revisit\u00e9e avec une touche jama\u00efcaine. Leur poulet jerk et leurs fruits de mer sont une pure merveille, et le v\u00e9ritable enchantement se manifeste avec les p\u00e2tes jerk Alfredo. Leurs soupes sont fra\u00eechement pr\u00e9par\u00e9es maison chaque jour.<\/p>\n
Saviez-vous qu’il existe un restaurant \u00e0 Harlem enti\u00e8rement d\u00e9di\u00e9 aux biscuits\u00a0? Les biscuits sont le petit-d\u00e9jeuner copieux par excellence, et associ\u00e9s \u00e0 du poulet frit ou \u00e0 de la sauce brune, ils forment un chef-d’\u0153uvre de soul food. Ouvert tous les jours de 8h \u00e0 14h, nous vous sugg\u00e9rons de go\u00fbter trois saveurs de biscuits diff\u00e9rentes, ou l’un de leurs sandwichs portant le nom d’ic\u00f4nes de Harlem, comme Zora Neale Hurston ou Adam Clayton Powell Jr.<\/p>\n
Charles Pan Fried Chicken a de quoi faire pleurer les adultes par sa gourmandise. Pr\u00e9par\u00e9 frais \u00e0 chaque commande, son ext\u00e9rieur croustillant et sa chair juteuse sont tout simplement divins. Ils sont pr\u00e9sents dans plusieurs restaurants \u00e0 New York. Leur restaurant phare se trouve sur la 145e Rue.<\/p>\n
Harlem a de riches racines africaines\u00a0; nous vous sugg\u00e9rons donc de go\u00fbter \u00e0 une cuisine africaine authentique lors de votre visite. Parmi les meilleurs restaurants africains de Harlem, le Tsion Cafe propose une cuisine \u00e9thiopienne casher et v\u00e9g\u00e9talienne tous les jours, ainsi que des concerts et des soir\u00e9es po\u00e9sie.<\/p>\n
Si vous recherchez le classique de Harlem\u00a0: poulet et gaufres, rendez-vous chez Melba\u2019s. Ils proposent des gaufres moelleuses accompagn\u00e9es de poulet frit succulent. C\u2019est l\u2019un des meilleurs brunchs de New York, et encore plus de Harlem. Un v\u00e9ritable tr\u00e9sor cach\u00e9 de Harlem pour impressionner vos amis et votre famille\u00a0!<\/p>\n
Harlem est \u00e0 seulement vingt minutes de Times Square en m\u00e9tro. Venez \u00e0 Harlem, cr\u00e9ez des souvenirs et partagez-les avec le monde entier. Vous pouvez afficher votre photo sur un panneau d\u2019affichage de Times Square pour 150\u00a0$ par jour. Vous choisissez la photo, la date et cr\u00e9ez des souvenirs inoubliables. Rendez-vous sur welomcetotimessquare.com<\/a> pour en savoir plus.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Harlem est une destination gastronomique fantastique. Si vous visitez New York et que vous \u00eates amateur de bonne cuisine, assurez-vous d'inclure Harlem dans votre itin\u00e9raire. Harlem regorge de restaurants cach\u00e9s que seuls les vrais locaux connaissent. Nous sommes l\u00e0 pour vous les d\u00e9nicher. Avant de commencer, o\u00f9 se trouve Harlem\u00a0? Harlem est un quartier de [...]read moreGuide gastronomique de Harlem<\/span><\/a>","protected":false},"author":53,"featured_media":14629,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[160],"tags":[],"class_list":["post-14637","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-fr"],"yoast_head":"\n