Harlem-Restaurantführer
Harlem ist ein fantastisches Reiseziel für Feinschmecker. Wenn Sie New York City besuchen und gutes Essen lieben, sollte Harlem unbedingt auf Ihrer Reiseroute stehen. Harlem ist voller versteckter Restaurant-Schätze, die nur die echten Einheimischen kennen. Wir sind hier, um sie für Sie zu entdecken.
Vorab: Wo liegt Harlem? Harlem ist ein Stadtteil von Manhattan. Entgegen der landläufigen Meinung ist es kein eigener Bezirk. Harlem liegt zwischen der 110. und 160. Straße zwischen Hudson und East River. Da Harlem so groß ist, gibt es innerhalb von Harlem viele kleine Viertel. Jedes Viertel hat seinen eigenen Charakter und seine eigenen kulinarischen Schätze. Wo kann man in Harlem gut essen? Hier sind einige unserer Lieblingsrestaurants in Harlem.
Sylvia’s (328 Malcolm X Boulevard)
Wenn es um Soul Food geht, ist Sylvia’s die Königin. Seit über 55 Jahren serviert Sylvia’s das beste Brathähnchen in NYC. Präsidenten, Prominente und Einheimische strömen wegen der gemütlichen Atmosphäre zu Sylvia’s. Obwohl Sylvia Woods verstorben ist, führt die Familie Woods das Restaurant weiterhin und engagiert sich weiterhin für die Gemeinde. Sie hat sogar einen Stipendienfonds eingerichtet, der lokalen Studierenden den Studienplatz ermöglicht. Wenn Sie Lust auf ein besonderes kulinarisches Erlebnis haben, besuchen Sie einen Sonntags-Gospel-Brunch.
The Red Rooster (310 Lenox Ave.)
Mit fast 8000 5-Sterne-Bewertungen auf Google wissen Sie, dass The Red Rooster gut sein wird. Dies ist das Restaurant von Starkoch Marcus Samuelsson. Er verleiht klassischem Soul Food eine neue Note und greift dabei auf seine afrikanischen und europäischen Wurzeln zurück. Erleben Sie, warum Marcus Samuelsson achtmal mit dem James Beard Foundation Award ausgezeichnet wurde. Wenn Sie ein günstigeres Restaurant suchen, probieren Sie das Mittagsmenü mit Festpreismenü.
Edge
Edge Harlem ist eines dieser besonderen Restaurants, die man kennt. Das von zwei Schwestern gegründete Edge serviert Soul Food mit jamaikanischem Touch. Das Jerk Chicken und die Meeresfrüchte sind einfach magisch, und die Jerk Alfredo Pasta ist der absolute Geheimtipp. Die Suppen werden täglich frisch im Haus zubereitet.
Harlem Biscuit Company (2308 Adam Clayton Powell Jr. Blvd)
Wussten Sie, dass es in Harlem ein Restaurant gibt, das sich ausschließlich Keksen verschrieben hat? Kekse sind das ultimative herzhafte Frühstück, und in Kombination mit Brathähnchen oder Bratensoße ergibt sich ein Soulfood-Meisterwerk. Täglich von 8 bis 14 Uhr geöffnet, empfehlen wir Ihnen, drei verschiedene Kekssorten oder eines der Sandwiches zu probieren, die nach Harlem-Ikonen wie Zora Neale Hurston oder Adam Clayton Powell Jr. benannt sind.
Charles Pan Fried Chicken
Charles Pan Fried Chicken kann erwachsene Männer mit seiner Köstlichkeit zum Weinen bringen. Frisch für jede Bestellung zubereitet, ist die salzige, knusprige Außenseite mit dem saftigen Inneren einfach himmlisch. Es gibt mehrere Filialen in ganz New York City. Das Flagship-Geschäft befindet sich in der 145th Street.
Tsion Cafe (736 St. Nicholas Avenue)
Harlem hat tiefe afrikanische Wurzeln, daher empfehlen wir Ihnen, bei Ihrem Besuch authentisches afrikanisches Essen zu probieren. Zu den besten afrikanischen Restaurants in Harlem gehört das Tsion Café. Es serviert täglich vegane, koschere äthiopische Küche und bietet Livemusik und Poesieabende.
Melba’s
Wenn Sie Lust auf das typische Harlemer Gericht Hühnchen und Waffeln haben, sollten Sie bei Melba’s vorbeischauen. Dort gibt es fluffige Waffeln mit saftigem Brathähnchen. Es ist einer der besten Brunches in ganz New York, ganz zu schweigen von Harlem. Ein echter Geheimtipp in Harlem, mit dem Sie Ihre Freunde und Familie beeindrucken können!
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