Guía gastronómica de Harlem

Harlem es un destino gastronómico fantástico. Si visitas Nueva York y te encanta la comida, asegúrate de que Harlem sea una prioridad en tu itinerario. Harlem está lleno de restaurantes con encanto que solo los verdaderos locales conocen. Estamos aquí para descubrírtelos.

Antes de empezar, ¿dónde está Harlem? Harlem es un barrio de Manhattan. Contrariamente a la creencia popular, no es un distrito independiente. Harlem se encuentra entre las calles 110 y 160, entre los ríos Hudson y East. Debido a su gran extensión, Harlem alberga muchos barrios pequeños. Cada barrio tiene su propia personalidad y tesoros gastronómicos. ¿Dónde comer en Harlem? Aquí tienes algunos de nuestros restaurantes favoritos de Harlem.

Sylvia’s (328 Malcolm X Boulevard)

Si se trata de comida sureña, Sylvia’s es la reina. Durante más de 55 años, Sylvia’s ha servido el mejor pollo frito de Nueva York. Presidentes, celebridades y locales han acudido en masa a Sylvia’s por su ambiente hogareño. Aunque Sylvia Woods falleció, la familia Woods sigue siendo propietaria y administradora del negocio, y continúa contribuyendo a la comunidad. Incluso cuentan con un fondo de becas para ayudar a estudiantes locales a ir a la universidad. Si busca una experiencia culinaria especial, asista a un brunch dominical de gospel.

The Red Rooster (310 Lenox Ave.)

Con casi 8000 reseñas de 5 estrellas en Google, seguro que The Red Rooster le encantará. Este es el restaurante del famoso chef Marcus Samuelsson. Le da un toque a la comida tradicional caribeña, inspirándose en sus raíces africanas y europeas. Venga a descubrir por qué Marcus Samuelsson ha ganado 8 premios de la Fundación James Beard. Si busca una experiencia más económica, pruebe su menú de almuerzo de precio fijo.

Edge

Edge Harlem es uno de esos restaurantes especiales para quienes buscan un lugar de moda. Fundado por dos hermanas, Edge sirve comida tradicional caribeña con un toque jamaicano. Su pollo jerk y mariscos son pura magia, y la verdadera magia se hace patente en las pastas alfredo jerk. Sus sopas se preparan frescas en casa todos los días.

Harlem Biscuit Company (2308 Adam Clayton Powell Jr. Blvd.)

¿Sabías que hay un restaurante en Harlem dedicado exclusivamente a las galletas? Las galletas son el desayuno más completo, y al combinarlas con pollo frito o salsa gravy, obtienes una obra maestra de la comida sureña. Abierto todos los días de 8:00 a. m. a 2:00 p. m., te sugerimos probar tres sabores diferentes de galletas o uno de sus sándwiches con nombres de íconos de Harlem, como Zora Neale Hurston o Adam Clayton Powell Jr.

Charles Pan Fried Chicken

Charles Pan Fried Chicken puede hacer llorar a hombres adultos con su exquisitez. Preparadas frescas para cada pedido, su exterior crujiente y salado con su interior jugoso y suculento es de otro mundo. Tienen varios locales en toda Nueva York. Su local insignia está en la calle 145.

Tsion Cafe (736 St. Nicholas Avenue)

Harlem tiene una rica tradición africana, así que te recomendamos probar la auténtica comida africana durante tu visita. Entre los mejores restaurantes africanos de Harlem se encuentra Tsion Cafe. Sirven comida etíope kosher vegana a diario, además de ofrecer música en vivo y noches de poesía.

Melba’s

Si buscas el clásico de Harlem: pollo con waffles, visita Melba’s. Ofrecen esponjosos waffles con suculento pollo frito. Este es uno de los mejores brunchs de Nueva York, y más aún de Harlem. ¡Una joya escondida de Harlem para impresionar a tus amigos y familiares!

Harlem está a solo veinte minutos de Times Square en metro. Ven a Harlem, crea recuerdos y compártelos con el mundo. Puedes poner una foto en una valla publicitaria de Times Square por $150 al día. Tú eliges la foto. Tú eliges la fecha. Creas recuerdos increíbles. Visita welomcetotimessquare.com para obtener más información.