Guia gastronômico do Harlem

O Harlem é um destino gastronômico fantástico. Se você está visitando Nova York e adora comida, certifique-se de que o Harlem seja uma prioridade no seu itinerário. O Harlem está repleto de restaurantes com tesouros escondidos que só os verdadeiros moradores locais conhecem. Estamos aqui para descobri-los para você.

Antes de começar, onde fica o Harlem? Harlem é um bairro de Manhattan. Ao contrário da crença popular, não é um distrito independente. O Harlem está localizado entre a Rua 110 e a Rua 160, entre os rios Hudson e East. Como o Harlem é tão grande, há muitos bairros pequenos dentro do Harlem. Cada bairro tem sua própria personalidade e tesouro gastronômico. Onde comer no Harlem? Aqui estão alguns dos nossos restaurantes favoritos no Harlem.

Sylvia’s (328 Malcolm X Boulevard)

Quando se trata de soul food, o Sylvia’s é o rei. Há mais de 55 anos, o Sylvia’s serve o melhor frango frito de Nova York. Presidentes, celebridades e moradores locais têm se aglomerado no Sylvia’s por sua atmosfera acolhedora. Mesmo com o falecimento de Sylvia Woods, a família Woods ainda é proprietária e gestora do negócio, continuando a retribuir à comunidade. Eles até têm um fundo de bolsas de estudo para ajudar estudantes locais a ingressarem na faculdade. Se você quiser um deleite culinário especial, participe de um brunch gospel de domingo.

The Red Rooster (310 Lenox Ave.)

Com quase 8.000 avaliações 5 estrelas no Google, você sabe que o The Red Rooster será uma boa opção. Este é o restaurante do renomado chef Marcus Samuelsson. Ele dá um toque especial à soul food clássica, inspirando-se em suas raízes africanas e europeias. Venha descobrir por que Marcus Samuelsson ganhou 8 prêmios da Fundação James Beard. Se você procura uma experiência mais econômica, confira o menu de almoço com preço fixo.

Edge

O Edge Harlem é um daqueles restaurantes especiais “inteligentes”. Fundado por duas irmãs, o Edge serve soul food com um toque jamaicano. O frango jerk e os frutos do mar são pura magia, e a verdadeira magia se revela nas massas jerk alfredo. As sopas são feitas na hora, todos os dias.

Harlem Biscuit Company (2308 Adam Clayton Powell Jr. Blvd)

Você sabia que existe um restaurante no Harlem dedicado exclusivamente a biscoitos? Biscoitos são o café da manhã mais completo e, quando combinados com frango frito ou molho gravy, você tem uma obra-prima da culinária soul. Aberto diariamente, das 8h às 14h, sugerimos que você experimente três sabores diferentes de biscoitos ou um dos sanduíches que levam nomes de ícones do Harlem, como Zora Neale Hurston ou Adam Clayton Powell Jr.

Frango Frito Charles Pan

O Frango Frito Charles Pan faz homens adultos chorarem com sua delícia. Feito na hora para cada pedido, o exterior crocante e salgado com o interior suculento é de outro mundo. Eles têm várias unidades em Nova York. A loja principal fica na Rua 145.

Tsion Cafe (736 St. Nicholas Avenue)

O Harlem tem raízes africanas ricas, então sugerimos que você experimente a autêntica comida africana durante sua visita. Entre os melhores restaurantes africanos do Harlem está o Tsion Cafe. Eles servem comida etíope kosher vegana diariamente, além de oferecer música ao vivo e noites de poesia.

Melba’s

Se você procura o clássico do Harlem, frango com waffles, confira o Melba’s. Eles oferecem waffles fofinhos com frango frito suculento. Este é um dos melhores brunches de Nova York, e muito menos do Harlem. É uma ótima “joia escondida” do Harlem para impressionar seus amigos e familiares!

O Harlem fica a apenas vinte minutos de metrô da Times Square. Venha ao Harlem, crie memórias e compartilhe-as com o mundo. Você pode colocar uma foto em um outdoor da Times Square por US$ 150 por dia. Você escolhe a foto. Você escolhe a data. Você cria memórias incríveis. Visite welomcetotimessquare.com para saber mais.

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