Die besten Pizzerien in New York

New York ist auf der ganzen Welt für seine Pizza berühmt und die Suche nach dem besten Stück ist sowohl zu einer lokalen als auch globalen Obsession geworden. Bei geschätzten 3.200 Pizzerien in der Stadt kann es eine köstliche Herausforderung sein, das perfekte Stück zu finden. Hier präsentieren wir eine sorgfältige Auswahl der besten Pizzerien in jedem der Bezirke des Big Apple.

Luigi’s Pizza weckt mit seiner roten Resopal-Theke und der alten mechanischen Registrierkasse Nostalgie aus dem Jahr 1973. Diese von Luigi Lanzo gegründete Pizzeria bewahrt ihren Retro-Charme unter der Leitung seiner Kinder Giovanni, Lisa und Marisa.

Das einfache Stück für 2,75 $ ist ein Klassiker in Brooklyn, aber das Oma-Stück kann man nicht verpassen: quadratisch, in der Pfanne gebraten und mit verschiedenen Belägen belegt, darunter Mozzarella, frische Tomatensauce und hausgemachtes Basilikumöl. Joe & Pat’s wurde 1960 von Giuseppe und Pasquale Pappalardo gegründet und fällt auf Staten Island durch seine dünne, aber robuste Kruste auf. Die reguläre Portion für 2,75 $ besteht aus Stücken von feuchtigkeitsarmem Mozzarella auf einer frischen Tomatensauce.

Die Wodka-Portion für 3,25 $ ist ein geschmeidiger und reichhaltiger Genuss mit einer cremigen Wodkasauce und Pecorino Romano. Scarr’s Pizza, gegründet vom ehemaligen Lombardi-Lehrling Scarr Pimentel, ist zu einem Hotspot in der Lower East Side geworden. Das 2016 eröffnete und seit 2023 am aktuellen Standort ansässige Unternehmen zieht mit seinem Teig aus biologisch angebautem Mehl aus New York, von dem einige vor Ort gemahlen werden, um eine weiche, knusprige Kruste zu erhalten, ein vielfältiges Publikum an.

Louie & Ernie’s ist seit 1959 eine Institution in der Bronx. Es befindet sich im Untergeschoss eines Stadthauses und ist für sein mit Fenchelwurst belegtes Stück bekannt. Großzügige Stücke gegrillter Wurst von Dominick’s S&D Caterers sorgen dafür, dass jede 5,25-Dollar-Portion fest und schmackhaft bleibt, ein Beweis für das Können des Inhabers Cosimo Tiso.

In St. Albans, Queens, bietet Cuts & Slices, geführt von Randy & Ashlee Mclaren, eine Auswahl an Pizzen mit exotischen Zutaten. Die Portionen langsam geschmorter Ochsenschwanz (12,49 Dollar) und Curry-Garnelen (10,40 Dollar) sollten Sie sich nicht entgehen lassen. Diese Pizzeria in der Nähe des JFK-Flughafens ist perfekt für einen kurzen Zwischenstopp vor Ihrem Flug.

Di Fara Pizza: Di Fara liegt in Midwood, Brooklyn, und ist seit 1965 ein Pizzatempel. Jede Pizza wird sorgfältig vom legendären Pizzakoch Dom DeMarco zubereitet, der frische, authentische Zutaten verwendet, um geschmackliche Meisterwerke zu kreieren.

Juliana’s Pizza: Juliana’s liegt im Viertel DUMBO in Brooklyn und ist berühmt für seine neapolitanische Pizza. Gegründet von Patsy Grimaldi, einer New Yorker Pizzaikone, bietet es mit seinem dünnen, knusprigen Teig und den hochwertigen Zutaten ein einzigartiges Speiseerlebnis.

Lombardi’s Pizza: Lombardi’s gilt als Amerikas erste Pizzeria und öffnete 1905 im Viertel Little Italy in Manhattan seine Türen. Sein Holzkohlenboden, seine San-Marzano-Tomaten und sein frischer Mozzarella-Käse machen es zu einem Muss für Liebhaber traditioneller Pizza.

Roberta’s: Roberta’s liegt im lebhaften Viertel Bushwick, Brooklyn, und ist für seinen kreativen Ansatz bei der Pizza bekannt. Neben den klassischen Optionen bieten sie einzigartige Kombinationen aus lokalen und saisonalen Zutaten, die überraschende und köstliche Pizzen kreieren.

Una Pizza Napoletana: Diese Pizzeria in Manhattans Lower East Side ist für ihre Authentizität bekannt. Besitzer Anthony Mangieri folgt buchstabengetreu den neapolitanischen Traditionen, verwendet nur aus Italien importierte Zutaten und backt die Pizzen in einem Holzofen bei extrem hohen Temperaturen.

Lucali: Lucali liegt in Carroll Gardens, Brooklyn, und ist bekannt für seine Pizzas im New Yorker Stil mit einer dünnen, knusprigen Kruste und leicht verkohlten Rändern. Die intime und gemütliche Atmosphäre, zusammen mit frischen Zutaten und einer langen Wartezeit auf einen Tisch, machen das Erlebnis lohnenswert.

Paulie Gee’s: Paulie Gee’s liegt in Greenpoint, Brooklyn, und bietet eine Vielzahl von handwerklich hergestellten Pizzen mit kreativen Belägen und einzigartigen Geschmacksrichtungen. Von der „Regina“ mit Feigen und Prosciutto bis zur „Hometown Brisket“ mit geräucherter Rinderbrust und eingelegten Jalapenos ist jede Pizza ein kulinarisches Abenteuer.

Emily: Mit Filialen in Brooklyn und Manhattan ist Emily für ihre modernen und kreativen Pizzas bekannt. Von der „Emmy“ mit Fontinakäse und Maitake-Pilzen bis zur „Colonia“ mit Ricotta, Kartoffeln und Trüffelsauce ist jede Pizza eine Kombination aus innovativen und frischen Aromen.

Artichoke Basille’s Pizza: Diese Pizzakette mit mehreren Filialen in der ganzen Stadt ist berühmt für ihre riesigen Stücke und köstlichen Aromen. Die „Artichoke Pizza“ mit Artischockensauce, Spinat, Mozzarellakäse und Pecorino Romano ist ein Favorit unter den New Yorkern.

John’s of Bleecker Street: Diese historische Pizzeria im Herzen von Greenwich Village serviert seit 1929 Holzkohlepizza. Mit einer dicken, knusprigen Kruste und einer würzigen Tomatensauce ist John’s eine Institution in der Pizzaszene. New Yorker Pizza.

New York durch seine Pizzerien zu erkunden ist nicht nur ein kulinarisches Vergnügen, sondern auch eine faszinierende Möglichkeit, in die kulturelle Vielfalt der Stadt einzutauchen.

Dies sind nur einige der vielen bemerkenswerten Pizzerien, die New York zu bieten hat, jede mit ihrem eigenen einzigartigen Stil und Geschmack.

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Option 1: Ihr 60-Sekunden-Video/Foto wird 22 Mal am Tag 60 Sekunden pro Stunde gezeigt.

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Option 3: Ihr 15 Sekunden langes Video/Foto wird 4 Mal pro Stunde und 88 Mal am Tag angezeigt.

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