Smorgasburg NYC 2023
Con l’arrivo del bel tempo a New York City, iniziano ad apparire molteplici attività per godersi l’aria aperta.
La verità è che fino al mese di ottobre c’è la possibilità di godersi una delle esperienze più deliziose per mangiare fuori in questa grande città: lo Smorgasburg Market, il più grande mercato alimentare settimanale all’aperto degli Stati Uniti.
Creato da Jonathan Butler ed Eric Demby, i fondatori del Brooklyn Flea, Smorgasburg è un mercato alimentare che attrae 20-30.000 persone nel fine settimana.
Sono stati i suoi creatori ad affermare sulla rivista The Village Voice che la parola Smorgasburg non ha alcun significato particolare.
L’idea per Smorgasburg è nata nel 2011 come spin-off del Brooklyn Fleas. Qui la proposta era che, invece di trovare mobili e vestiti o frutta e verdura, le persone potessero prendere solo cibo preparato.
Questo concetto è ora un fenomeno globale che esiste in luoghi come San Pablo, Crown Heights, Los Angeles e in Giappone.
L’ingresso è completamente gratuito e lì puoi trovare circa 100 venditori locali che preparano tutte le varietà di piatti che puoi immaginare, sia salati che dolci e diverse cucine del mondo (americana, vietnamita, messicana, greca, tra le altre).
Alcuni dei piatti preferiti sono: il Ramen burger, che è un hamburger servito tra due panini che sono in realtà noodles, Barbacoa, gli spaghetti donuts di Pop Pasta, lasagne, pollo fritto, arepas ed empanadillas, e puoi anche trovare noci di cocco e frutta con la loro cannuccia per bere il succo, hot dog, gelati di molti gusti, pane, birre
Lo Smorgasburg è un mercato piuttosto hipster e il prezzo medio dei piatti è di circa $ 10. Le porzioni non sono molto grandi, ma puoi sempre accompagnare il piatto principale con un po’ di gelato o torta (il gelato Bona Bona, in particolare gli s’mores (nuvole di zucchero, gelato alla Nutella e biscotto), è uno dei preferiti.
Per godersi questo mercato unico, ci sono diversi posti e anche il giorno della settimana varia:
– Venerdì dalle 11:30 alle 19:00 al World Trade Center. Situato a Ground Zero e sotto le ali dell’edificio Oculus New York,
Il cibo può essere acquistato e portato per un picnic nelle vicinanze, ad esempio, a Zuccotti Park, Rockefeller Park, Robert F. Wagner Jr. Park o Battery Park.
Per arrivarci puoi scegliere la linea N, R o W della metropolitana e scendere a Cortland St.
– Sabato dalle 11:00 alle 18:00 al 90 Kent Ave, Brooklyn. Nell’East River State Park, un ampio lotto di fronte all’East River. (Qui si consiglia di posizionarsi accanto al East River e con lo skyline di New York sullo sfondo, ideale per scattare una bella foto)
Si trova a soli 5 minuti a piedi dalla metropolitana di Bedford (linea L), nel cuore del quartiere di Williamsburg. Puoi anche arrivarci usando il traghetto di New York, un’ottima opzione che arriva a pochi minuti dal mercato, è molto economico e ti dà la possibilità di goderti una piacevole passeggiata.
– La domenica dalle 11:00 alle 18:00 a Prospect Park (Breeze Hill). Nella zona di Breeze Hill, situato proprio vicino a Lakeside e all’ingresso di Lincoln Road.
Per arrivarci puoi usare la linea B, Q o S della metropolitana e la fermata di Prospect Park.
Quando scegli il tuo piatto preferito, ti verrà servito su un piatto da asporto, per poi trovare il posto perfetto a uno dei tavoli da picnic o sederti sull’erba e approfittare dei mesi di bel tempo a New York.}
Una cosa che dovresti sapere quando vai è che puoi portare una bottiglia d’acqua, poiché può essere riempita lì gratuitamente. La maggior parte dei venditori non accetta pagamenti con carta di credito. Il consumo di alcolici è limitato a un’area controllata da una persona che verifica i documenti d’identità.
È importante essere pazienti e tenere a mente che lo Smorgasburg è aperto dalle 11:00 alle 18:00. A mezzogiorno (12:00-14:00) è pieno di visitatori e in alcune bancarelle le file sono piuttosto lunghe. Si consiglia di evitare questi orari in modo che l’attesa non sia troppo lunga, anche se tutto vale la pena.
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